Buzağı Süt İkame Yemi · BEWITAL AGRI, Almanya
BEWI-MILK® AM 5
Süt döneminde günde 1 kilo ve üzeri.
Serinin en yüksek proteini.
BEWI-MILK AM 5, serinin en yüksek proteinli buzağı maması; proteini süt proteininden gelir. Yoğun büyütme yapan, süt döneminden daha fazla büyüme isteyen işletmeler için geliştirildi. Üretici, AM 5 ile süt döneminde günde 1.000 g ve üzeri canlı ağırlık artışı hedeflenebileceğini belirtir.
İneğin ilk laktasyonu
buzağı kulübesinde başlar.
Süt dönemi, buzağının hayatındaki en verimli büyüme penceresidir. Bu haftalarda aldığı her gram, organ gelişimine ve ilerideki süt verimine yatırımdır. Kısıtlı süt programıyla bu pencere geri gelmeyecek şekilde kapanır.
Cornell Üniversitesi'nde 1.868 düve üzerinde yapılan çalışma bunu sayıya döktü: sütten kesime kadar günlük canlı ağırlık artışındaki her 1 kg'lık fark, ilk laktasyonda 850 ila 1.113 kg daha fazla süt ile ilişkiliydi. Sahadaki gerçek farklarla söylersek: günlük artışta her 100 g, yaklaşık 85 ila 111 kg süt.
Üstelik ilk haftalar geri gelmez: bu dönemde organlarda hücre sayısı artar, sonrasında yalnızca hücreler büyür. Araştırmacılar buna metabolik programlama diyor; yoğun beslenen buzağıların ilk laktasyonda daha yüksek verim verdiği birçok çalışmada gösterildi (Hammon ve ark., 2020; Korst ve ark., 2017).
Yoğun büyütmenin yakıtı ise kaliteli süt ikame yemidir: yüksek yağsız süt tozu, yeterli protein, iyi sindirilen yağ.
Günlük artıştaki her 1 kg fark için
İlk laktasyonda ek süt verimi · Soberon ve ark., 2012
Çalışma süt ikame yemi tüketimi ve büyüme hızının uzun dönem verimle ilişkisini inceler; belirli bir ürünü test etmez.
%25
Ham protein
Serinin en yüksek protein içeriği. Kas ve organ gelişimi, yüksek miktarda süt içen buzağıda yeterli proteine bağlıdır.
%55
Yağsız süt tozu
Formülün yarısından fazlası yağsız süt tozu. Buzağının sindirim sistemine en yakın protein kaynağı.
%17
Düşürülmüş yağ
Üreticiye göre düşük yağ, buzağının erken doymasını önler ve kesif yemi erken tüketmeye başlamasını destekler.
1.000 g+
Günlük artış hedefi
Üretici, süt döneminde günde 1.000 g ve üzeri canlı ağırlık artışını mümkün kılan bir formül olarak tanımlar.
Kimler için?
Buzağılarını yoğun programla, yüksek süt miktarıyla büyüten ve süt döneminden en yüksek büyümeyi almak isteyen işletmeler.
Analitik bileşim · %55 yağsız süt tozu
| Ham protein | %25,00 |
| Ham yağ | %17,00 |
| Ham kül | %6,60 |
| Ham selüloz | %0,02 |
| Nem | %2,5 |
| Lizin | %2,00 |
| Kalsiyum | %0,80 |
| Fosfor | %0,70 |
| Sodyum | %0,50 |
| Magnezyum | %0,20 |
Kaynak: Türkiye ithalatçısının BEWI-MILK broşürü ve BEWITAL agri ürün sayfası.
Her öğünde
beş bileşenli destek.
BEWITAL, tüm BEWI-MILK formüllerine BVS (BEWITAL-Vitality-System) adını verdiği bir katkı paketi ekler. Amaç, ilk öğünden itibaren mamanın tüketimini ve bağırsak florasını desteklemektir.
Tatlandırıcı ve aroma
Mamanın iyi kabul edilmesini ve tüketimini destekler.
Organik asitler
Bağırsaktaki pH'yı düzenler, yararlı flora için uygun ortam sağlar.
Özel yağ formülü
Optimum partikül boyutu; yüksek sindirilebilirlik ve yararlanma.
Probiyotikler
Canlı mikroorganizmalar bağırsak florasını destekler.
Prebiyotikler
Yararlı bakterilerin gelişimini destekler.
| BVS 2.0 içeriği | Değer |
|---|---|
| Enterococcus faecium NCIMB 11181 | 1 × 10⁹ |
| Bacillus licheniformis DSM 5749 | 1,3 × 10⁹ |
| Bacillus subtilis DSM 575 | 1,3 × 10⁹ |
| Oktanoik asit | 10 mg |
| Gliseril tribütirat | 119 mg |
| Kalsiyum laktat | 2.040 mg |
Kaynak: Türkiye ithalatçısının BEWI-MILK broşürü. Broşürde birim belirtilmemiştir.
Günde 800 g mı, 1.000 g mı?
Program ona göre.
Buzağının günde 1.000 g'ın üzerinde büyüme potansiyeli vardır. Bu potansiyeli kullanmak için hem süt miktarı hem de mamadaki enerji ve protein hedefe uygun olmalı. Aşağıdaki program, litre suya 160 g toz (hazır sütte 138 g/L) konsantrasyonla hazırlanmıştır.
| Yaşam haftası | 800 g/gün hedefi litre süt / gün | 1.000 g/gün hedefi litre süt / gün |
|---|---|---|
| 1. hafta | en fazla 7* | 8* |
| 2. hafta | 8 | 10 |
| 3. hafta | 8 | 10 |
| 4. hafta | 8 | 10 |
| 5. hafta | 8 | 10 |
| 6. hafta | 7 | 10 |
| 7. hafta | 6 | 8 |
| 8. hafta | 5 | 6,5 |
| 9. hafta | 4 | 5 |
| 10. hafta | 3 | 4 |
| 11. hafta | 2 | 3 |
| 12. hafta | – | 2 |
| Toplam toz | ≈ 62 kg | ≈ 82 kg |
* Önce yeterli kolostrum; süt ikame yemine kademeli geçin. İlk günden itibaren temiz su ve kaliteli kuru ot serbest. Sütten kesimde buzağı günde en az 2 kg kuru madde tüketmeli. Kaynak: BEWITAL, Calf Rearing (2026).
İlk dört hafta · günlük ihtiyaç
Günlük artış arttıkça protein ihtiyacı enerjiden hızlı artar (LfL, 2021).
Doğru mamanın ölçüsü
- En az 1 kg toz / gün: Enerji ihtiyacını karşılamak için günlük alt sınır.
- 1,3–1,5 kg toz / gün: Çok yüksek günlük artış hedefinde önerilen miktar.
- %24–25 protein: Yüksek günlük artışı destekleyen protein düzeyi. AM 5: %25.
- %17–19 yağ: Yeterli enerji ve yüksek süt tüketimi. AM 5: %17.
Yağ %20'yi aşınca buzağılar gönüllü olarak daha az süt içer; enerji alımı artmaz (Wilms ve ark., 2022).
Soğukta ek mama
Günlük programa eklenecek toz miktarı (Kunz, 2009)
| 10 °C | +130 g |
| 5 °C | +200 g |
| 0 °C | +265 g |
| −5 °C | +330 g |
| −10 °C | +400 g |
Kontrollü tok besleme
2 × 5,5 L
Günde iki öğün, en az 30 dakikalık içme süresi. Dirençli emzik buzağıyı yavaş içirir, daha çok tükürük salgılatır ve emme içgüdüsünü doyurur. Alım düzenli, kontrol kolay, buzağı sakin.
Hedef büyüme
İlk 6 ay günlük artış, ilk buzağılama yaşına göre
| İlk buzağılama | Tohumlama | g/gün |
|---|---|---|
| 22 ay | 13. ay | 1.000 g |
| 23 ay | 14. ay | 950 g |
| 24 ay | 15. ay | 850 g |
| 25 ay | 16. ay | 800 g |
Holstein, 24–25 ayda ilk buzağılama: ilk 6 ayda 800–850 g/gün. Tohumlamada en az 400 kg (tercihen 420 kg).
Kolostrumdan sonraki ilk öğünden
sütten kesime kadar.
Kovada da, otomatik besleyicide de aynı karışım.
Hazırlanan karışım emzikli kova ile verilebileceği gibi otomatik buzağı besleyicilerinde de kullanılabilir. Her öğünde aynı oran ve aynı sıcaklık, buzağının sindirim sistemi için en önemli kuraldır.
Başlangıç
Kolostrumdan sonraki ilk öğün
Karışım oranı
140–160 g
litre su başına
Günlük miktar
Yoğun programda günde 8–10 litre
Karıştırma
En fazla 45 °C; her seferinde aynı sıcaklıkta
Konsantrasyon: su litresi mi, süt litresi mi?
Doğal sütün kuru maddesi ortalama %12,5'tir; mama bunun altına düşmemeli. Hazır sütte litre başına 125 g için 1 litre suya 143 g toz katılır. Otomatik besleyicide (Förster-Technik dahil) değer, litre su başına gram olarak girilir.
| Hedef (hazır süt) | 1 L suya katılacak toz |
|---|---|
| 125 g/L | 143 g |
| 138 g/L | 160 g |
| 152 g/L | 180 g |
| 160 g/L | 190 g |
Süre: süt besleme döneminin tamamı, sütten kesime kadar. Buzağı programınızı (öğün sayısı, litre, sütten kesim haftası) işletmenize göre birlikte planlayalım.
Ürün broşürü
BEWI-MILK® AM 5 broşürünü indirin
BEWI-MILK® AM 5 için yoğun besleme programı, karışım konsantrasyonu, enerji-protein ihtiyacı ve analitik bileşim; yazdırılabilir A4 broşürde.
PDF · 4 sayfa · A4 · 5 MB
Aklınızdaki sorular
Kaynaklar
- 1.Soberon, F., Raffrenato, E., Everett, R.W., Van Amburgh, M.E. (2012). Preweaning milk replacer intake and effects on long-term productivity of dairy calves. J Dairy Sci 95:783–793. Bağlantı
- 2.BEWITAL agri GmbH & Co. KG. BEWI-MILK® AM 5 ürün sayfası. bewital-agri.de, erişim Kasım 2026. Bağlantı
- 3.BEWITAL agri GmbH & Co. KG (2026). Calf Rearing: Basic principles and recommendations for successful rearing. FARM solutions broşürü (besleme programı, karışım konsantrasyonu, soğuk havada ek mama, enerji-protein ihtiyacı ve hedef büyüme; LfL 2021, NASEM 2021, DLG 2011, Wilms ve ark. 2022, Kunz 2009, Hammon ve ark. 2020, Korst ve ark. 2017 aktarımıyla). Üretici dokümanı, 08/2026.
- 4.Türkiye ithalatçısı. BEWITAL buzağı maması broşürü (analitik bileşim ve BVS 2.0 içeriği). Ürün dokümanı.
Buzağı programınızı birlikte planlayalım.
Öğün sayısı, litre, karışım oranı ve sütten kesim haftasını işletmenize göre belirleyelim.
Bilgi ve Sipariş